Kulinaria

Przykładem tego może być Oktoberfest – święto piwa. Oprócz tego, że podczas jego trwania złociste piwo leje się hektolitrami, serwowane jest również tradycyjne tłuste jedzenie. Są to głównie golonki w piwie czy pęta białej kiełbasy. W Niemczech, w odróżnieniu od Polski kawa cieszy się większą popularnością niż herbata. Do najczęściej jadanych warzyw należy kapusta(w różnej postaci), szparagi, ziemniaki(również serwowane w różnej postaci – gotowane, smażone czy pieczone). Ciekawym rozwiązaniem w Niemczech jest gotowanie tak zwanego Eintopf. Jest to danie, które mieści się w jednym garnku. Pełni ono wówczas funkcję obiadu dla rodziny na cały dzień. Mimo oryginalnej nazwy nie ma w tym daniu nic wykwintnego ani nadzwyczajnego. Może mieć różną konsystencję – w zależności od tego, co wrzucimy do garnka. Z tym bywa nieco gorzej. Niemieckie kucharki wrzucają do niego wszystko, co nawinie się im do ręki i da się zjeść. Zatem z pewnością wybory nie zawsze są trafione. Plusem przygotowywania takiego dania jest prostota i niski koszt.

Kiełbasa, kiełbasa i kiełbasa
Innym niemieckim „specjałem” jest danie o nazwie Currywurst. Jest to wieprzowa kiełbasa podawana na gorąco – może być gotowana lub pieczona. Musi ona być obowiązkowo posypana ogromną ilością przyprawy curry i polana keczupem. Jako podstawowy...
Sękacz i rumtopf
Kolejnym znakomitym niemieckim specjałem, jest sękacz. Tradycyjne ciasto tatarskie wypiekane nad otwartym ogniem. Obecnie wypieka się je na terenach Niemiec środkowych, w rejonie gór Harz, według tradycyjnych metod. Dla miłośników mocniejszych...
Zagrożenie
Jednak nie chodzi jedynie o aspekt wizualny, lecz przede wszystkim zdrowotny. Tłusta żywność prowadzi do wytworzenia nadmiernego cholesterolu w organizmie, czy też do innych poważnych chorób. Nie można tego problemu lekceważyć, ponieważ z nim...